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在一个阳光明媚的周末，两个男生易军和小陈决定一起尝试制作酿酿酱酱片。他们对这种美食都是听说过，但从未亲自动手。这次，他们想通过亲自体验来了解这道菜的魅力，也顺便增进一下友谊。于是，他们开始了这段有趣的烹饪之旅。

准备食材

他们去了附近的市场，准备好所有需要的食材。易军负责挑选新鲜的豆腐，小陈则专注于找调味料。他们买了黄豆、豆瓣酱、花椒、辣椒粉，还有一些蔬菜。每样食材都经过仔细挑选，特别是豆腐，必须选择那种嫩滑的品种，这样做出来的酿酿酱酱片才会更加美味。

制作过程

回到家后，两人开始动手。易军先将豆腐切成小块，然后放入开水中焯水，去掉豆腥味。小陈则开始调制酱料，他将豆瓣酱、花椒和辣椒粉混合在一起，调出一种香辣味道。这个过程两人不断地交流，每当遇到困难，都互相鼓励，气氛轻松愉快。

酿制酱料

接下来，他们开始制作酱料。易军将焯过水的豆腐小心翼翼地放入调好的酱料中，确保每一块豆腐都能均匀裹上。这个环节虽然简单，但需要耐心。小陈在旁边不断提供建议，提醒易军不要急躁，要慢慢来。最终，他们将混合好的豆腐和酱料一起放入冰箱冷藏，让味道更加入味。

品尝时刻

经过一段时间的等待，终于可以享用自己亲手制作的酿酿酱酱片了。两人迫不及待地将冷藏好的豆腐取出，摆盘后，一股诱人的香气扑面而来。他们兴奋地开始品尝，发现自己做出的味道比想象中还要好。辣味适中，豆腐滑嫩，让他们感受到前所未有的满足。

总结经验